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SAUVIGNON BLANC DOC Gutswein

CHF17.50CHF105.00

Laimburg, Südtirol Alto Adige DOC , Jahrgang 2018

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Beschreibung

Verkostungsnotiz:

Ein helles Gelb mit grünen Reflexen und zartem Duft nach Efeublättern und Holunderblüten. Gut strukturiert mit lebendiger Säure und nachhaltig; trocken.

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Größe 20 × 20 × 20 cm
Lagerfähigkeit

3 Jahre

Speisenempfehlung:

n/a

Rebsorte:

Sauvignon Blanc

Lage

Piglon/Laimburg bei Pfatten, Südosthang auf 300 m ü. d. M.
Freiberg bei Meran, Südsüdosthang auf 400 m ü. d. M.
Lehmiger Kalkschotter- und Porphyrboden

Erziehungssystem

Spalier

Ertrag pro Stock

n/a

Vinifikation

4 Monate Lagerung auf der Feinhefe.

Reifung

n/a

Alkohol

13 %

Säure

5,7 g/l

Restzucker

2 g/l

Gebinde

1 Flasche, 6er Pack

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