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SÜDTIROL PINOT GRIGIO

CHF14.50CHF87.00

ERSTE + NEUE, SÜDTIROL ALTO ADIGE DOC, Jahrgang 2019

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Artikelnummer: n. a. Kategorie:
Beschreibung

Verkostungsnotiz:

Leichtes Strohgelb. Ausdruckvolles, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten (Pfirsich, Birne) und feinen Gewürzen. Saftiger Nachgeschmack mit erfrischendem Säurespiel.

7 – 9°C

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Größe 20 × 20 × 20 cm
Lagerfähigkeit

2 Jahre

Speisenempfehlung:

Ausgezeichneter Wein zu Austern und Fischgerichten.

Rebsorte:

Pinot Grigio

Lage

Alpenmediterranes Klima, kalkhaltige Schuttablagerungsböden.

Erziehungssystem

Pergel

Ertrag pro Stock

1 kg – 85 hl/ha

Vinifikation

Gärung und Lagerung im Edelstahlbehälter; längere Feinhefelager zur Ausbildung des komplex strukturierten Körpers.

Reifung

n/a

Alkohol

13.5 %

Säure

5,3 g/l

Restzucker

2,5 g/l

Gebinde

1 Flasche, 6er Pack

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