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Cabernet Sass Roa, Laimburg

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Südtirol Cabernet Sauvignon Riserva DOC, 2020

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Beschreibung

Verkostungsnotiz:

Die Farbe ein Dunkelpurpur mit granatroten Reflexen. Das Bukett ein Hauch von schwarzer Johannisbeere und Melisse, begleitet von den Lohestoffen der Eiche. Groß in seiner Struktur. Reich an Gerbstoffen und lang anhaltend; trocken.

 

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Größe 20 × 20 × 20 cm
Lagerfähigkeit

Bis zu 10 Jahre

Speisenempfehlung:

n/a

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon

Lage

Ölleiten in Kaltern, Südosthang auf 300 m ü. d. M.

Erziehungssystem

n/a

Ertrag pro Stock

n/a

Vinifikation

n/a

Reifung

20 Monate

Alkohol

14,5 %

Säure

5,1 g/l

Restzucker

3,7 g/l

Gebinde

1 Flasche, 6er Pack