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Cabernet Sass Roa, Laimburg
CHF30.00 – CHF180.00
Laimburg, Südtirol Alto Adige DOC, Jahrgang 2017
Beschreibung
Verkostungsnotiz:
Die Farbe ein Dunkelpurpur mit granatroten Reflexen. Das Bukett ein Hauch von schwarzer Johannisbeere und Melisse, begleitet von den Lohestoffen der Eiche. Groß in seiner Struktur. Reich an Gerbstoffen und lang anhaltend; trocken.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 20 × 20 cm |
| Lagerfähigkeit | Bis zu 10 Jahre |
| Speisenempfehlung: | n/a |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Lage | Ölleiten in Kaltern, Südosthang auf 300 m ü. d. M. |
| Erziehungssystem | n/a |
| Ertrag pro Stock | n/a |
| Vinifikation | n/a |
| Reifung | 20 Monate |
| Alkohol | 14,5 % |
| Säure | 5,1 g/l |
| Restzucker | 3,7 g/l |
| Gebinde | 1 Flasche, 6er Pack |
