Shop

Sangiovese di Romagna Avi

CHF35.00CHF210.00

DOC Sangiovese di Romagna, San Patrignano, Jahrgang 2016

Löschen
Artikelnummer: n. a. Kategorie:
Beschreibung

Verkostungsnotiz:

Der Avi zeigt sich zu Beginn zurückhaltend; er braucht Luft und wird deshalb am besten eine gute halbe Stunde vor dem Servieren karaffiert. Sein würziger Duft ist von Kräuternoten wie Lorbeer, Thymian, Estragon sowie von Tabak und Unterholz geprägt. Ganz das Gegenteil am Gaumen: Die Aromen von schwarzen Kirschen und Waldbeeren breiten sich intensiv und lang aus, begleitet von feinen, aber dennoch spürbaren Gerbstoffen. Ein eleganter Wein, vielschichtig und lang im Abgang.

16 – 18 °C

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Größe 20 × 20 × 20 cm
Lagerfähigkeit

4 bis 15 Jahre

Speisenempfehlung:

Fegato alla veneziana, Kaninchenragout mit Oliven, Orecchiette, Strozzapreti alla siciliana, Tagliatelle al tartufo, Risotto mit Steinpilzen

Rebsorte:

Sangiovese

Lage

n/a

Erziehungssystem

n/a

Ertrag pro Stock

n/a

Vinifikation

lange Maischegärung

Reifung

n/a

Alkohol

14.5 %

Säure

n/a

Restzucker

n/a

Gebinde

1 Flasche, 6er Pack

Bewertungen (0)

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Sangiovese di Romagna Avi“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.