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MERLOT CABERNET CORNELIUS
CHF43.00 – CHF258.00
DOC Südtirol,Cantina Colterenzio, Jahrgang 2016
Beschreibung
Verkostungsnotiz:
Dunkles Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Konzentrierte Frucht, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kakao, Zimt und Vanille sowie samtige Tannine bilden dieses füllige und doch elegante Cuvée. Vollmundig am Gaumen, schönes langes Finale.
16 bis 18 °C
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 20 × 20 cm |
| Lagerfähigkeit | 3 bis 12 Jahre |
| Speisenempfehlung: | Würzige Grilladen, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Wildspezialitäten, Würzige Hartkäse |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Lage | n/a |
| Erziehungssystem | n/a |
| Ertrag pro Stock | n/a |
| Vinifikation | teilweise entrappt, lange Maischegärung, Schönung |
| Reifung | In neuen Barriques, langer Ausbau für 12 Monate. |
| Alkohol | 14 % |
| Säure | n/a |
| Restzucker | n/a |
| Gebinde | 1 Flasche, 6er Pack |
Bewertungen
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