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Jeninser Pinot Noir AOC Graubünden
CHF21.50 – CHF129.00
Georg Schlegel, Jahrgang 2018
Beschreibung
Verkostungsnotiz:
Ein mittelschlanker, typischer Blauburgunder mit feiner Rauch- und Fruchtnote in der Nase und lebendigem Auftakt im Gaumen, sehr abgerundet und geschmeidig, schmeckt leicht gekühlt getrunken am besten.
16 – 18 °C
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1.5 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 20 × 20 cm |
| Lagerfähigkeit | 2 bis 4 Jahre |
| Speisenempfehlung: | Süsswasserfisch an Rahmsauce, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Schweinsfilet mit Pflaumen |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Lage | n/a |
| Erziehungssystem | n/a |
| Ertrag pro Stock | n/a |
| Vinifikation | lange Maischegärung, Gärung im Stahltank |
| Reifung | im Stahltank und in grossen Holzfässer |
| Alkohol | 13.0 % |
| Säure | n/a |
| Restzucker | trocken ausgebaut |
| Gebinde | 1 Flasche, 6er Pack |
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