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Jeninser Pinot Noir AOC Graubünden

CHF21.50CHF129.00

Georg Schlegel,  Jahrgang 2018

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:
Beschreibung

Verkostungsnotiz:

Ein mittelschlanker, typischer Blauburgunder mit feiner Rauch- und Fruchtnote in der Nase und lebendigem Auftakt im Gaumen, sehr abgerundet und geschmeidig, schmeckt leicht gekühlt getrunken am besten.

16 – 18 °C

Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Größe 20 × 20 × 20 cm
Lagerfähigkeit

2 bis 4 Jahre

Speisenempfehlung:

Süsswasserfisch an Rahmsauce, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Schweinsfilet mit Pflaumen

Rebsorte:

Pinot noir

Lage

n/a

Erziehungssystem

n/a

Ertrag pro Stock

n/a

Vinifikation

lange Maischegärung, Gärung im Stahltank

Reifung

im Stahltank und in grossen Holzfässer

Alkohol

13.0 %

Säure

n/a

Restzucker

trocken ausgebaut

Gebinde

1 Flasche, 6er Pack

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