CHF21.50 – CHF129.00
Georg Schlegel, Jahrgang 2018
Verkostungsnotiz:
Ein mittelschlanker, typischer Blauburgunder mit feiner Rauch- und Fruchtnote in der Nase und lebendigem Auftakt im Gaumen, sehr abgerundet und geschmeidig, schmeckt leicht gekühlt getrunken am besten.
16 – 18 °C
Gewicht | 1.5 kg |
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Größe | 20 × 20 × 20 cm |
Lagerfähigkeit | 2 bis 4 Jahre |
Speisenempfehlung: | Süsswasserfisch an Rahmsauce, Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Schweinsfilet mit Pflaumen |
Rebsorte: | Pinot noir |
Lage | n/a |
Erziehungssystem | n/a |
Ertrag pro Stock | n/a |
Vinifikation | lange Maischegärung, Gärung im Stahltank |
Reifung | im Stahltank und in grossen Holzfässer |
Alkohol | 13.0 % |
Säure | n/a |
Restzucker | trocken ausgebaut |
Gebinde | 1 Flasche, 6er Pack |
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